Порции

Ингредиенты

  • авокадо спелое - 2 шт
  • лимон - 1/2 шт
  • оливковое масло - 4 ст.л
  • горчица (по желанию) - 1/2 ч.л
  • щепотка соли
  • щепотка паприки или чёрного молотого перца и кунжутные семена для украшения

Это прекрасная альтернатива обычному майонезу если вам захотелось разнообразия или если вы не употребляете яйца, которые входят в состав традиционного майонеза.

Шаги

  • 1
    Разрезать авокадо вдоль и вынуть семя.
  • 2
    Отправить в блендер мякоть авокадо.
  • 3
    Добавить оливковое масло, соль по вкусу и горчицу. Перемолоть до получения однородной массы в виде майонеза.
  • 4
    Если вы не съедите майонез сразу, то его необходимо переложить в закрытый контейнер и убрать в холодильнике. Хранится такой майонез 3-4 дня.

Похожие рецепты

  • Майонез из авокадо

    Это прекрасная альтернатива обычному майонезу если вам захотелось разнообразия или […]

  • Имбирный шот

    Имбирный шот способствует улучшению пищеварения, укрепляет иммунитет, снижает воспаления, облегчает […]

  • Томатный соус из свежих помидоров

    Томатный соус из свежих помидоров — это великолепный способ добавить […]